快餐配送中心是快餐行业细分出来的一个分支经营方式，它有着统一服务、统一配送、统一标准、统一价格，以套餐、快餐为主，具有快捷，卫生，营养，美味，价廉等特点，随着经济发展，送餐上门这种低成本餐饮项目的优势也越来越明显。

1、快餐配送标准：快餐配送的质量主要是根据客户的需求，签订协议，按要求配送；食物质量由客户方监督员验收。

2、配送车辆服务：提供人工服务装卸车，我们有冷藏车、保温车可配送各种食物食材，质量有保证，确保食物新鲜健康。

3、配送的时间地点：客户按需求安排时间地点，
根据客户的时间地点准时完成配送，如果客户有临时性需求，我们也会尽量满足。

4、重要的是配送快餐的质量：我们对原料及其采购运输和存储条件是非常严格的，肉类必须冷冻，新鲜蔬菜和水果类必须冷藏，保持其新鲜度，再由专门的厨师烹饪加工，不仅要色香味俱全，而且要保证其营养价值不流失，让客户既要吃的满意也要健康营养。

食堂承包市场前景是怎么样的？

市场需求巨大，蕴含巨大商机。

单拿北京而言，北京本地人口1000万以上，外来人口接近1000万，本地人口中依靠食堂就餐的就多达200万，外来人口中少300万人口常年依靠食堂就餐，全北京食堂承包市场每天营业额高达5000万元。虽然各式各样的食堂承包公司很多，但在北京乃至全国，全年营业额上亿的食堂承包公司不到十家，资产额达到上亿的食堂承包公司不到五家，建立从产地到餐桌整套供应体系的食堂承包公司不到三家，因此这个行业市场前景非常广阔。

快餐配送的优点 1、省时：不用挤食堂，到点就可以享受美味； 2、省力：跑食堂是件体力活，特别针对于较高楼层，路途较远的人们； 3、风雨无阻：无论刮风下雨，快餐配送都会按时抵达； 4、卫生：快餐配送材料均为当天新鲜蔬菜和肉类，卫生质量差的快餐配送不允许进入配送渠道。 食堂配送行业不断发展壮大，行业内涌现出越来越多的服务机构，但是要想脱颖而出，依然需要自身技能的提升，比如上述，在服务上下功夫，同时，从食材品质方面把关，从源头把关品质，并且要关注食材配送的整个过程，只有每一个环节都严格把关，才能真正的赢得客户的信赖。